Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar uma Trouxinha de hamburguer com batatas que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

• 300 gramas de guisado
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 ovo
• Tempero verde sal pimenta a gosto

Ingredientes para a Batata

• 300 gramas d batata inglesa
• 50 gramas de queijo mussarela ralado
• 50 gramas de requeijão
• 50 gramas de maionese
• Sal pimenta Tempero verde mostarda a gosto

Observação: Cozinhe as batatas em rodelas pequenas, escorra a água e acrescente todos os ingredientes para amassar bem como purê, depois reserve.

Modo de preparo:

Pegue o pacote de massa de pastel grande ou de massa folhada. Em cada massinha, coloque bem no centro uma colher do guisado temperado, depois  aperte com a colher para ficar no estilo de hamburguer. Com o purê faça 1 bolinha e coloque encima do guisado. Feche a massa juntando todas as pontinhas. Feche bem e coloque numa forma untada com a parte que fechou para baixo. Pincele um pouco de gema na parte de cima e corte em X, coloque um cubinho de musarela. Faça quantas trouxinhas quiser e asse em forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos Quando pronto, sirva quente e se delicie!

E ai, gostaram dessa dica da Padaras da Ju? Esperamos que sim!