Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar uma MANJAR BRANCO com calda de ameixa que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 vidro de leite de Coco
• 1 sachê de gelatina incolor

Calda

• 60gr de ameixa seca
• 60 gr de açúcar
• 1 xícara de água

(Misture todos os ingredientes em uma panela e Deixe ferver por uns 5 minutos. Deixe esfriar para colocar no manjar . )

Modo de preparo:

Em um liquidificador coloque o leite condensado , leite de Coco, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida em água morna . Bata tudo até ficar bem homogêneo. Despeje o conteúdo em uma forma de preferência de silicone e deixe na geladeira até firmar bem por umas 5hs mais ou menos. Após isso desenforme seu manjar e cubra com a calada de ameixa . E está pronto essa sobremesa deliciosa.

* se preferir fazer maior dobre as quantidades dos ingredientes do manjar.

Gostaram da nossa dica de hoje?! 

Até a próxima receita da Delícias da Vovó!