Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar um Broa de milho que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento
• 2 ovos
• 3 colheres de margarina
• 3/4 xícara de leite

Modo de preparo:

Em uma bacia misture todos os ingredientes secos, as farinhas, o açúcar, o fermento. Em seguida adicione os ovos e vá misturando com a ponta dos dedos, em seguida adicione a margarina misture com a ponta dos dedos e depois adicione o leite aos poucos, misture até formar uma massa homogênea. Em seguida polvilhe em uma forma um pouco de farinha de milho e vá moldando suas broas em forma de bolinhas médias, espalhe na forma e leve ao forno a 180° por uns 20 minutos ou até dourar. E pronto pode se deliciar.

Gostaram da nossa dica de hoje?! 

Até a próxima receita da Delícias da Vovó!