Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar um Torta bombom de ninho com morangos que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

Ingredientes da base 

• 300 gramas de biscoito de chocolate triturados
• 260 gramas de margarina ou manteiga derretida

Ingredientes recheio

• 400 gramas de morangos higienizados e sem o talo
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• Meia xícara de leite em pó
• 200 gramas de chocolate preto fracionado

Modo de preparo:

Modo de preparo da base

Misture a margarina com os biscoitos triturados formando uma farofa. Forre uma forma de fundo removível forrando também as laterais. Depois, leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 10 minutos. Retire do forno e reserve.

Modo de preparo do recheio

Em uma panela coloque o leite em pó, o creme de leite o leite condensado e a margarina. Misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de Brigadeiro. Deixe esfriar coberto com plástico filme.

Montagem: Com a base feita e os biscoitos ainda na forma, coloque um pouco do brigadeiro de ninho e cubra com os morangos inteiros sem os talinhos. Na sequência, cubra novamente com o Brigadeiro e finalize com os morangos. Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos e, cubra os morangos fazendo uma camada fina. Leve a torta pra geladeira por 4 horas desenforme e sirva. Uma maravilha para iniciar a semana!

Agora é só se deliciar!

E ai, gostaram da  dica da Padara’s da Ju? Esperamos que sim!