Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar uma Ambrosia, que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

• 1 litro de leite
• 400 gramas de açúcar
• 4 ovos
• 4 canelas
• 4 cravos da Índia
• Suco de uma laranja

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o açúcar, suco de laranja os cravos a canela os ovos, misture bem e acrescente o leite. Depois, misture e leve ao fogo baixo.
Mexa de vez em quando para desgrudar da lateral da panela. Deixe formar os grumos e assim já estará apurando a calda. O ponto é quando a calda estiver Douradinha. Depois de pronto, é melhor servir gelado. Se deliciem!!

E ai, gostaram dessa dica da Padaras da Ju? Esperamos que sim!