Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar uma Broa de minutos que fica especial por demais! Então, vamos lá!

Os ingredientes são:

• 250 gramas de açúcar
• 250 gramas de farinha de trigo
• 250 gramas de farinha de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 ovos (ou + 1)
• Goiabada pra rechear

Modo de preparo:

Em uma vasilha peneire as farinhas e o fermento. Depois, misture e acrescente dois ovos. Se a massa ficar dura, acrescente mais um ovo e misture bem. Ponto da massa é grudar um pouquinho. Faça bolinhas de tamanho médio, coloque em assadeira untada deixando um espaço de três dedos de uma bolinha pra outra. Afunde o meio das bolinhas fazendo uma covinha para por a goiabada em todas. Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido, 180graus por 30 minutos, Depois disso suas broas estarão prontas… é só saborear!!

Gostaram da nossa dica de hoje?! 

Até a próxima receita da Padaras da Ju