Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar um Frango à Passarinho que fica especial por demais! Então, vamos lá!

 

Os ingredientes são:

  • 1 kg de coxinhas da asa de frango
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de orégano
  • Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture o frango com o alho, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira. Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela funda ou fritadeira a 180°C.

Frite o frango aos poucos, para não sobrecarregar a panela, até que esteja dourado e completamente cozido, cerca de 10-12 minutos. Retire o frango com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.

Sirva quente, acompanhado de rodelas de limão e molho de sua preferência.

 

Agora é só se deliciar!

 

E ai, gostaram dessa dica da Padaras da Ju? Esperamos que sim!

Publicado por

29 de maio de 2024

Olá pessoal, sejam muito bem-vindos ao Receita do dia da Rádio Amizade. Hoje vamos aprender a preparar um Frango à Passarinho que fica especial por demais! Então, vamos lá!

 

Os ingredientes são:

  • 1 kg de coxinhas da asa de frango
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de orégano
  • Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture o frango com o alho, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, páprica e orégano. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira. Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela funda ou fritadeira a 180°C.

Frite o frango aos poucos, para não sobrecarregar a panela, até que esteja dourado e completamente cozido, cerca de 10-12 minutos. Retire o frango com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.

Sirva quente, acompanhado de rodelas de limão e molho de sua preferência.

 

Agora é só se deliciar!

 

E ai, gostaram dessa dica da Padaras da Ju? Esperamos que sim!

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